Gonzalezlt94 
Tiempo de preparación: 8 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Servicios: 2 Servicios
Para el arroz:
2 tazas de arroz para sushi o arroz regular bajo en sal ( previamente cocido)
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar blanca
1/4 cucharadita de sal
Para el topping:
Masa de cangrejo ( en sticks) o camarones cocidos o salmon.
1/2 zanahoria rallada
1/2 pepino forados en media luna
Aguacate en rodajas
Hoja de sushi( nori sheets) en tiras
Semillas de sésamo
Para la salsa( spicy mayo)
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de sriracha.
Instrucciones:
-combina el vinagre de arroz, el azúcar y la sal en una olla pequeña hasta que el azúcar disuelva.
-Agrega la mezcla de vinagre sobre el arroz y mezcla suavemente para combinar hasta que haya adquirido una apariencia brillante.
Para armar, coloca el arroz en un tazón y coloque los toppings de manera atractiva.
Combine la mayonesa y la sriracha y agregas encima, decora con semillas de sésamo.
